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Samyang Corpotation

食品研究所

No.1 Food&Service Innovator 三养社研究与顾客更好的协和效应。

食品研究所

三养食品研究所是给顾客提供多层次的价值和竞争优势的新产品开发,以及确保未来成长动力的先驱性R&D执行,为了实现No.1 Food & Service Innovator而努力。

主要结构是作为研究淀粉糖、面粉、油脂、技能性食品材料、Homemade产品、材料食品和砂糖的三养集团食品部门的综合研究所,
开发B2C产品的材料开发组和给顾客提供多样解决方案的Solution Center以及准备未来成长课题的材料开发组。

将来以过去积累的技术为基础,开发高附加值的食品以及工业用材料的同时,
加强顾客中心的应用研究来建设具有世界化技术竞争力的淀粉糖企业而努力。

Solution Center 提供企业顾客解决方案

Solution Center里为提供顾客公司的高端解决方案(Total Solution Provider),开发和研究糖类材料、调料、食品用淀粉、技能性油脂、
加工油脂、店铺用粉末等。
特别是可对付高热量低营养食品规定的包括糖酒精产品的各种糖类产品、粉末、奶油、小吃等食品用淀粉、酥油、
无汞食品等技能性油脂产品、甜甜卷组合、我国小麦热狗等商用混合料。

材料开发部 准备未来成长项目

消费者开发组里研究了为确保未来成长的基础材料。
研究着利用发酵技术的有用物质生产研究和利用变形淀粉的造纸用变形淀粉和各种产业用淀粉。

소비재개발팀 B2C产品开发

消费者开发组以Homemade产品开始开发了体重调节用主助食品的BDLab系列和、苹果吧、米线、谷物炸条等,
通过各种健康技能产品的开发体现顾客的Health & Wellness而努力。